強烈な台風のおかげで今年だせる作物はほとんどお亡くなりになりました。くぅー。
いんげんとか順調だっただけに悔しか。
まあくよくよしてもしょうがないので来年に向けて作物を植えていきます。
スナップえんどうは冬前の11月に種まきする
さて、今回はスナップえんどうを植えましたよ。
炒めて醤油でいただくと非常に美味なさやえんどうです。
スナップえんどうはマメ科でいんげんと同じくつるありつるなしの二種類があります。今回はつるありの種。
いんげんの話はこれとかでどうぞ。つるありインゲンをまく
スナップえんどうは夏が完全に終わって、冬のにおいが出だした11月初旬に種から植えます。
ただし、これは南房総の話であって、他地域の気温が下がるところは植え時期が異なります。
収穫は5月中頃
スナップえんどうは植えてから結構時間がかかります。
収穫予定は翌年の5月中頃から6月の初めあたり。
この間越冬や春風など乗り越えなければならない試練が出てきます。
頑張って、スナップえんどう。
